La féérie des fêtes s’invite
chez Passion Chocolat

Face à l’engouement de la boutique Rue du Marché aux Herbes, Passion Chocolat a décidé d’ouvrir deux nouvelles boutiques surréalistes, à Stockel et rue de l'Etuve.

1 décembre 2025

En cette fin d’année, Passion Chocolat déploie toute sa magie en dévoilant des nouveautés gourmandes qui rendent hommage à la capitale la plus chocolatée : Bruxelles. Irrésistibles, élégantes, éblouissantes de mille saveurs, les nouvelles boîtes écrins habillées par les aquarelles enchanteresses de l’illustratrice Tatiana de Nicolay sont à offrir ou à s’offrir. Venez découvrir tout l'assortiment gourmand pour des fêtes réussies dans une des 3 boutiques surréalistes.

Des boîtes surréalistes collector illustrant Bruxelles

A l'approche de fêtes, les maitres chocolatiers de Passion Chocolat ont mis tout leur savoir-faire et leur créativité pour préparer une collection époustouflante. Mais quoi de mieux qu'un bel écrin pour glisser ces délicieuses pralines. Passion Chocolat a imaginé toutes sortes de boîtes de différentes tailles, sans oublier les calendriers de l’Avent et toutes les délicieuses surprises chocolatées.

Nouveauté cette année : des sublimes boites ovales peintes par l’artiste Tatiana de Nicolay représentant des lieux incontournables de Bruxelles, de la plus belle place du monde aux Galeries royales Saint-Hubert, une façon originale et délicieuse de célébrer la capitale du chocolat.

Plus qu’un simple cadeau, c’est une œuvre d’art à dévorer des yeux avant de fondre de plaisir. Le papier peint unique signé par l'artiste est également décliné en différents formats de boîtes. Les coffrets aux imprimés animaliers sont désormais iconiques chez Passion Chocolat.

Prix boîte ovale Manneken Pis : €30
Prix boîtes ovales Maison Bruxelloise et Galeries Royales : €40
Prix boîte ovale Grand-Place : €55

Il n'y a pas de fêtes sans chocolat et surtout sans Passion Chocolat !

Passion Chocolat, fondé à Etterbeek en 1998, a conservé tout son savoir-faire artisanal, a dévoilé l'année dernière un tout nouveau concept alliant tradition chocolatée belge et expérience artistique. Sous l’impulsion de la nutritionniste et passionnée Marie de Giey, le concept de la boutique surréaliste a séduit le centre-ville. Depuis novembre 2024, le chocolat artisanal haut de gamme est devenu une expérience chocolatée au coeur d'un voyage immersif dans un univers surréaliste (à la belge) et gourmand.

Suite à cet engouement, Passion Chocolat poursuit son irrésistible ascension avec dorénavant 3 boutiques du même concept, dont une toute nouvelle adresse ouverte en octobre au cœur de Bruxelles. En effet, après l’inauguration de la boutique de Stockel en septembre, c’est rue de l’Etuve, en face du célèbre Manneken Pis, que les amateurs de chocolat peuvent venir aussi se régaler.

Depuis sa création en 1998 dans une cave à Etterbeek (en face du Collège St Michel), Passion Chocolat se distingue par son savoir-faire artisanal et ses pralines raffinées fabriquées encore totalement à la main à Bruxelles. Une prouesse, dans un contexte marqué par la hausse des coûts du personnel et des fèves de cacao.

La naissance d’un mythe : un projet porté par la passion et l’innovation

C'est donc en 2024 que la nutritionniste visionnaire et amoureuse du chocolat, Marie de Giey, a développé un nouveau concept de boutique pour Passion chocolat. Elle rêvait d’un chocolat qui soit un véritable voyage gustatif et sensoriel. Inspirée par le surréalisme belge, elle a imaginé sa boutique comme une jungle poétique en pleine ville confiée au talent de l’aquarelliste Tatiana de Nicolay. Ses fabuleuses illustrations animalières, devenues emblématiques, habillent les murs, les boîtes et les coffrets de la marque belge. Chaque détail a été soigneusement pensé pour offrir un cadre chaleureux et féerique, en parfaite harmonie avec les valeurs artisanales de Passion Chocolat.

Le projet porté par Marie de Giey révèle sa passion, dévoile son expertise et confirme sa démarche responsable. Les pralines artisanales de Passion Chocolat sont réalisées sans colorants ni conservateurs et se distinguent par des recettes 100 % naturelles confectionnées dans un atelier situé à seulement 10 km de Bruxelles. Preuve d’un souci d’écologie et d’une recherche perpétuelle de qualité. Outre la qualité et la composition unique de ces pralines, la quantité de sucre est beaucoup moins élevée, ce qui sublime les arômes et autorise sans remords la gourmandise. Un pur moment de plaisir sans culpabilité !

INFOS PRATIQUES

3 adresses de boutiques surréalistes :
Rue Marché aux Herbes 81, à 1000 Bruxelles
Septembre : nouvelle boutique à Stockel : rue de l’église 168 à 1150 Woluwe-Saint-Pierre
Octobre : nouvelle boutique Grand Place : rue de l’étuve 39, 1000 Bruxelles

site : https://www.passionchocolat.be/fr
INSTAGRAM : https://www.instagram.com/passionchocolatbrussels/