LA NOUVELLE SAVEUR POIVRÉE POUR LES APÉROS DE L’ÉTÉ: PA’LAIS BLACK PEPPER

UN AVENIR SOUS LE SIGNE DU VÉGÉTAL AVEC LA MARQUE BELGE PA’LAIS

18 mai 2022

Après avoir exploré différents univers gustatifs pour ses fromages à tartiner végétaux, Pa’lais, la marque belge de produits sans lait, lance une toute nouvelle saveur au poivre noir. Cette nouvelle tartinade (disponible chez Bio-Planet et le distributeur Biofresh) marie la puissance du poivre noir et le côté doux et floral du poivre rose pour créer un mélange intense et rafiné. Une future star pour un apéro réussi en famille ou entre amis.

Un mélange de poivres unique

Après plusieurs mois de recherches gustatives, Pa’lais est fier de proposer sa nouvelle création : Black Pepper. Une délicieuse alternative au fromage frais au poivre(s) préparé à base de noix de cajou biologiques, sans lait ni lactose. Un fromage à tartiner végétal onctueux qui associe le côté épicé du poivre noir au côté floral, doux et anisé du poivre rose. L’association de ces deux poivres est une explosion de saveurs pour notre palais (sans jeux de mots).

Depuis 2018, la marque belge Pa’lais propose des alternatives végétales aux fromages à tartiner et des crèmes culinaires. Toutes les recettes sont préparées exclusivement à base de plantes et les noix de cajou utilisées sont biologiques et durables. Cuisiner avec Pa’lais, c’est mettre les meilleurs nutriments au menu. Les produits Pa’lais contiennent peu de sel et de graisses saturées, beaucoup de protéines, de bonnes vitamines, des minéraux et des probiotiques. Pas étonnant qu’ils obtiennent un Nutri-Score A.

En apéro mais pas que

Black Pepper est délicieux sur un simple cracker lors d’un apéritif entre amis. Mais aussi pour réveiller votre pause de midi. On le tartine volontiers dans un sandwich ou dans un wrap.

Black Pepper est également excellent cuisiné. Avec sa délicieuse saveur poivrée, il deviendra vite l’ingrédient incontournable pour vos repas de fête. De quoi épater vos amis et vos familles.

Il y a plein de façon de déguster la nouveauté Pa'lais, place à votre créativité !
Voici quelques délicieuses suggestions, un Bagel et son pickles de légumes, un cracker et des herbes fraîches, un toast aux champignons, des rubans de concombre farcis au Pa'lais Poivre Noir, graines de grenade et menthe fraîche, des dattes farcies, etc.

Plus d'inspirations sur le site www.palais.bio

La gamme des tartinades Pa’lais compte désormais 5 références aux goûts très différents.

Pa’lais Poivre Noir* : un caractère bien trempé. A partir de 4,29€.
Pa’lais Nature : l’alternative classique. A partir de 4,29€.
Pa’lais Ail & Fines Herbes : une bombe de saveur. A partir de 4,29€.
Pa’lais Concombre & Ciboulette : le tzatziki végétal. A partir de 4,29€.
Pa’lais Mangue & Piment : pour ceux qui osent. A partir de 4,29€.

(*) La nouvelle tartinade Pa’lais Poivre Noir est disponible chez Bio-Planet et chez le distributeur Biofresh (magasins bio).

Une marque 100% belge

Une start-up née à Bruxelles en 2018, les fondateurs sont belges. Tout l’assortiment de Pa’lais est fabriqué dans un atelier (100% végétal) qui prépare/fermente/affine les produits à Maldegem.
Derrière Pa’lais, pas de géant de l’agroalimentaire. Laurent Jadot, un entrepreneur végan, et Kevin Storms, un chef spécialisé dans la cuisine à base de plantes. Après deux ans de recherches et d'expérimentations innovantes, ils ont mélangé des techniques classiques de fabrication de produits laitiers avec des ingrédients d'origine végétale. Ensemble, ils ont décidé de créer des alternatives végétales aux produits laitiers, dotées de qualités gustatives et nutritionnelles.
Pa’lais, ce sont des gammes de 5 tartinades et de 4 sauces 100% végétales et bio. Toute la gamme est certifiée végane par le V-Label.
Pa’lais est une solution végétale pour toute la famille, et réconcilie toutes les tendances alimentaires : les flexitariens, les végétariens, végétaliens ou personnes intolérantes au lactose.
Un emballage 100% recyclable.
Les produits Pa'lais sont disponibles chez Delhaize, Bio-Planet et le réseau bio, en ligne sur Kazidomi.com, Rayon.be, Gorillas.io et ThePlantBasedDistrict.com. La start-up travaille à son expansion aux Pays-Bas, France et Allemagne et développe une nouvelle gamme de produits pour 2022.