LINDT OPENT ZIJN EERSTE BOETIEK IN BELGIE

Na 170 jaren smulplezier is de chocolade van LINDT die smelt in de mond nog steeds tijdloos! Om de grootste lekkerbekken te plezieren, opent LINDT de eerste boetiek in België. Een ware chocolade parel in het shoppingcenter City2.

City2, dat voor het laatst gerenoveerd werd in 1999 en in hartje Brussel ligt, heeft een ​ ware verjongingskuur ondergaan. Dat is dan ook de reden waarom de befaamde chocolatier, die steeds in is voor vernieuwing, besloten heeft zich hier te vestigen en zijn hoogstaand imago hieraan te verbinden.

Lindt & Sprüngli, is en blijft de nummer 1 van de wereldop ​ vlak van premiumchocolade!

De uitvinder van de eerste pure smeltchocolade ter wereld

Het is allemaal begonnen in 1879. Rodolphe Lindt, meesterbanketbakker en zoon van een apotheker, koopt in het geheim twee fabrieken in Bern die door een brand beschadigd werden en enkele verouderde machines. Zijn droom is chocolade te maken die zich onderscheidt van de traditionele producten.

Destijds was chocolade een korrelige, ruwe en lichtjes bittere pasta die moeilijk met de hand of een mortier in een vorm gebracht diende te worden. Rodolphe bewijst samen met zijn broer dat om chocolade te raffineren, de overtollige vloeistof die met de suiker kristalliseert uit de cacaopasta gehaald dient te worden. En waarom ook geen cacaoboter toevoegen om de ruwheid uit de gebruikelijke pasta te doen verdwijnen? Zo gezegd, zo gedaan!

Daarna gaan verschillende legendarische verhalen de ronde. Was het toeval? Was Lindt gewoon vergeten de machines uit te schakelen vooraleer hij voor het weekend vertrok? Toen hij ‘s maandags terugkwam, zou hij, erg verbaasd, een ketel aangetroffen hebben met een volledig nieuwe chocolade. Het mengsel dat Rodolphe Lindt gemaakt had, was een nieuwe donkere, gladde heerlijk glanzende pasta die makkelijk in vormen gegoten kon worden en heerlijk in de mond smolt. Zo konden alle verrukkelijke smaken vrijkomen. Lindt besloot dit nieuwe product ‘chocolat fondant’ te noemen.

Een bijzondere fabricatiemethode!

Zo werd dus in 1879 de eerste ‘pure smeltchocolade uitgevonden. Deze revolutionaire uitvinding van Lindt, heeft een aanzienlijke impact gehad op de wereldfaam van de Zwitserse chocolade. Lindt doopt zijn eerste chocolade in de vorm van een tablet ‘Chocolat Surfin fondant’, chocolade die vandaag nog steeds bereid wordt volgens hetzelfde geheime recept en op de markt aangeboden wordt in de originele verpakking, die persoonlijk door Lindt ontworpen werd. 

In 1899 verkoopt Lindt zijn fabriek, zijn productiegeheim en zijn merk dat toen al bijna legendarisch was. Van dan af heeft Lindt & Sprüngli het assortiment van het merk LINDT verder ontwikkeld en uitgebreid met een groot aantal verschillende innoverende producten, zonder daarbij de pioniersgeest die aan de basis lag van de gespecialiseerde fabricatie van exclusieve Lindt-producten met knowhow, geduld en de allergrootste zorg uit het oog te verliezen. 

Enkele cijfers

Vanaf dat ogenblik bleef het succesverhaal verder duren en werd de onderneming een groep die ook internationale successen boekte. Ook nu nog vertegenwoordigen de meesters van Lindt & Sprüngli de premiumchocolade op uitmuntende wijze.

Dankzij de grote expansie gebeurt de productie nu in  12 moderne eigen fabrieken in Europa en de VS en zijn de producten verkrijgbaar in meer dan 120 landen verspreid over de hele wereld. De producten worden verkocht door 24 filialen en bijhuizen, meer dan 410 eigen winkels en meer dan 100 onafhankelijke verdelers. 

Met meer dan 14.000 werknemers realiseerde de groep Lindt & Sprüngli in 2017 een omzet van meer dan 4.088 miljard Zwitserse Frank.

Lindt in België

De Zwitserse chocolatier, met reeds meer dan 411 boetieks wereldwijd, opent op zaterdag 14 juli zijn allereerste ​ Belgische boetiek in hartje Brussel, in het vernieuwde shoppingcenter City2.

Het gaat om een nieuw concept van de Lindt-boetiek dat de consumenten laat kennismaken met de knowhow en het volledige universum van het merk.

Tot nog toe waren de producten van Lindt in België enkel te verkrijgen in grootwarenhuizen (Carrefour, Delhaize en Colruyt). Met deze eerste -premium boetiek zorgt Lindt voor een echte toegevoegde waarde en zal ze de Belgische consumenten, expatsen toeristen kunnen verleiden. Want geef toe, wie is er niet gek op chocolade gemaakt van kwaliteitsvolle ingrediënten.

Bovendien zou Lindt, indien deze eerste boetiek en het City2-concept positief onthaald worden, nog meer boetieks kunnen openen in België. 

Lindt heeft ondertussen 157 boetieks in Europa en 162 in Noord-Amerika. De meest recente opening in Europa was in Bataviastad (Nederland).

Het LINDT-universum

Het geheim van de unieke smaak van de LINDT-chocolade is te danken aan de nauwgezette selectie van hoogwaardige cacao uit de regio’s die de beste productie ter wereld hebben en de weergaloze knowhow op het vlak van de verwerking en het mengsel.

De meester-chocolatiers van LINDT gebruiken een brandingsprocedé dat al tientallen jaren geperfectioneerd wordt. De fijnheid van de vermaling van de cacaobonen zorgt voor de onnavolgbare smaak van de LINDT-chocolade.

De meester-chocolatiers van LINDT selecteren zorgvuldig de beste ingrediënten uit de regio’s die bekend staan om hun knowhow. Bovendien worden de vers huisgebrande hazelnoten snel aan de chocolade toegevoegd om de heerlijke aroma’s te bewaren.

Een perfecte afwerking
​De meester-chocolatiers van LINDT geven hun creaties een laatste toets met oog voor detail door ze te versieren en in verfijnde verpakkingen te stoppen.

DE LINDORERVARING 

LINDOR bestaat ondertussen meer dan ​ 60 jaar. De meester-chocolatiers van LINDT waren altijd al begaan met het maken van heerlijke chocolade, maar konden niet voorzien dat ze zoiets unieks, zo’n kostbare of ‘uitmuntende’ chocolade zouden maken. Lindt stond al symbool voor verrukkelijke chocolade, voeg daar ‘or’ aan toe en je hebt de heerlijke chocoladebouchée: LINDOR. 

Wanneer je een chocoladebal van LINDOR vastneemt, overvalt je een onbeschrijfelijk gevoel. Het zachte ritselen prikkelt al je zintuigen wanneer je de chocolade uit de verpakking haalt. Zodra je de bal tussen je vingers voelt en deze begint te smelten... moet je deze snel opeten! 

In zijn glanzend rode jasje, het lijkt wel een kerstbal, daarom is het altijd wel een beetje feest met de chocoladebal van LINDOR. Hierdoor werd het een ideaal geschenk tijdens de feestdagen.

Opdat de chocolade van LINDOR het hele jaar door de smaakpapillen zou prikkelen, hebben de meester-chocolatiers nieuwe LINDOR-vormen ontworpen: tabletten, eieren en repen. 

Deze nieuwe creaties zijn geïnspireerd op het beroemde recept en smelten ook langzaam in de mond. Sindsdien doet iedereen, liefhebbers en kenners, zich het hele jaar door tegoed aan hun favoriete chocolade en zijn ze het eens dat LINDOR in elk seizoen lekker is, ook in zijn klassieke ‘balvorm’. Of het nu sneeuwt of de zon schijnt, de chocolade van LINDOR is altijd van de partij.

LINDOR-NIEUWIGHEID voor België ​ (meer dan 20 smaken beschikbaar: melkchocolade, pure of witte chocolade, beperkte of seizoensgebonden oplagen).

Onder andere:  mettre tout en 1 langue, pas de mélange de FR / NL / EN
​Lindor Strawberries & cream
​Lindor met de heerlijke smaak van stracciatella
​Lindor noix de coco, heerlijke fusie van melkchocolade en smeuïge kokos
​Lindor Noir 70% cacao: de eindeloze smaak van 70% cacao.

De huidige In en Out edities van Lindor: ​
​Lindor caramel en fleur de sel: een hart van zoute karamel dat zachtjes smelt en melkchocolade van Lindor met een vleugje zout.

Aanbevolen verkoopprijs van LINDOR: € 3,99 / 100 gr of € 25,99 voor een smulzak van 1 kilo (+/ 80 ballen)

Het LINDT EXCELLENCE gamma

LINDT EXCELLENCE werd in 1989 bedacht door de meester-chocolatiers van LINDT. Geïnspireerd door de wereldreizen en uit liefde voor de gastronomie experimenteerden ze met mengsels met een verschillende hoeveelheid cacao, cacaoboter en suiker. Het tablet EXCELLENCE 70% Cacao ontstond na doorgedreven onderzoek en na het testen van een groot aantal mengsels van uitzonderlijk kwaliteitsvolle cacaobonen uit Ecuador, Madagascar, Ghana en de Caraïben. De smaak van deze chocolade is zo verfijnd en zo doordringend en de textuur is zo excellent dat de meester-chocolatiers van LINDT hem LINDT EXCELLENCE doopten. Enkel deze naam paste bij een tablet gemaakt van de beste kwaliteitsvolle chocolade.

Sinds het ontwerpen van dit eerste tablet, losten de varianten van LINDT EXCELLENCE de verwachtingen in. Ze onderscheiden zich zowel door de superieure kwaliteit van de cacao als door hun fijne textuur en hun volle aroma. Van zodra deze ongeëvenaarde chocolade in je mond begint te smelten, zorgen de aroma’s voor een ongeziene smaak. Met LINDT EXCELLENCE beleef je ultieme verfijning en een ongeziene smaakervaring, kortom een smaakvolle trip langs verschillende aroma’s.

Laatste nieuwigheden of de best sellers ven Excellence 

Aanbevolen verkoopprijs voor de tabletten van EXCELLENCE van 100 gr: € 2,99

Andere assortimenten 

ROGER FEDERER, ambassadeur van het merk LINDT

Sinds oktober 2009 is Roger Federer ambassadeur van het merk LINDT en staat hij net als LINDT symbool voor Zwitserland, kwaliteit, uitmuntendheid en passie. ‘Als kind was ik al verzot op de chocolade van Lindt en ik ben echt trots deel uit te maken van de Lindt-familie. ‘

Sinds 2011 steunen Lindt & Sprüngli en de Roger Federer Foundation een speciaal programma om kinderen te helpen, "Winterhilfe" (Zwitserse liefdadigheidsorganisatie) genaamd. In het kader van dit engagement beleefden 22 kinderen een ontroerend moment met Roger Federer in de Chocolateria van LINDT in Zurich, waar ze omgetoverd werden tot mini-meester-chocolatiers en hun eigen chocolade maakten

Duurzame projecten van LINDT 

Cacaoproducenten, producenten van melkproducten en vanille... dat zijn de partners die de meester-chocolatiers van LINDT bijstaan bij het maken van uitzonderlijke chocolade. Iedereen die zijn steentje bijdraagt bij het succes van LINDT moet op dezelfde rechtvaardige manier behandeld. Daarom vormt Lindt haar grondstoffen om in kwaliteitsvolle chocolade en leeft ze de meest strikte normen na inzake ethiek en duurzame ontwikkeling. 

De ‘Lindt & Sprüngli Farming Programs’ zijn gericht op duurzame ontwikkeling en ondersteunen de cacaoproducenten en hun gemeenschap.

Cacao is hun belangrijkste ingrediënt. Het is een echte uitdaging om ervoor te zorgen dat dit ook in de toekomst nog voldoende beschikbaar blijft in de onberispelijke kwaliteit die Lindt eist. Om deze uitdaging aan te gaan, heeft Lindt speciaal het Lindt & Sprüngli Farming Program opgezet met als doel het verbeteren van de kwaliteit van de bonen en het verhogen van het rendement van de oogst. Zo steunt Lindt de cacaoproducenten bij hun werk, bijvoorbeeld door hen op te leiden of door het zorgen voor infrastructuur. Op deze manier draagt Lindt eveneens bij tot het verbeteren van hun werk- en leefomstandigheden en ziet ze erop toe dat ook de boeren van morgen nog steeds aangetrokken worden tot de cacaoteelt.

PRAKTISCHE INFORMATIE

Eerste LINDT-boetiek in BelgiëCITY 2 ​
​(op de gelijksvloer tegenover INNO)Nieuwstraat 123, 1000 Brussel (parking City2 of parking INNO)

Openingsuren vanaf 14 juli:
​10.00 u. tot 19.00 u. van maandag tot zaterdag
​10.00 u. tot 19.30 op vrijdag 

Meer info vindt u op de website https://www.chocolate.lindt.com/
​Of op de Facebookpagina van de nieuwe boetiek: https://www.facebook.com/lindt.city2/ 

Perscontact in België
​Nathalie Woitrin | Tel. : 0477 37 01 47 | E-mail: nwoitrin@gmail.com