Passion Chocolat barst van passie en verfijning voor Pasen 2025!
Wat zou Pasen zijn zonder zijn chocolade-eieren?
Of het nu gaat om een onvergetelijke eierjacht, een heerlijk cadeau of gewoon om te genieten van verrukkelijke pralines, Pasen komt snel dichterbij. Dit is de perfecte gelegenheid om te bezwijken voor de limited edition-collectie van Passion Chocolat.
Laat je dit jaar verleiden door een unieke chocolade-ervaring in de gloednieuwe Passion Chocolat-boetiek, geopend in oktober in het hart van Brussel. Deze betoverende plek nodigt je uit op een ongekende zintuiglijke reis, waar het surrealistische universum, bedacht door Marie de Giey, de degustatie van hoogwaardige artisanale chocolade verheft. Een ontmoeting tussen traditie en innovatie, even heerlijk voor de smaakpapillen als voor de ogen.
Er is geen bloeiende lente zonder chocoladeplezier
Tradities, Belgisch vakmanschap, handgemaakt ambacht, authenticiteit en gastronomisch genot met de beste geroosterde cacaobonen – dat is sinds 1998 het recept van Passion Chocolat.
Met Pasen in aantocht zijn de meester-chocolatiers van het atelier in Zaventem druk bezig met het voorbereiden van een spectaculaire collectie. De beste recepten komen samen in kleine kuikens, schapen en kippen. En natuurlijk mogen de chocolade-eieren, om te delen of cadeau te doen, niet ontbreken.
Paasei-zakjes zijn verkrijgbaar in verschillende formaten vanaf 100 g (€11).
Het geheim van het onmisbare reuzenei!
Een specialiteit van Passion Chocolat is een reuzenei van nougatineblaadjes, gevuld met verrassingen naar keuze. Een ideaal cadeau als tafeldecoratie of om samen met familie of vrienden van te genieten.
Deze krokante pralinéschelp, omhuld met pure, melk- of witte chocolade, zit vol lekkernijen. Als een sierlijke doos bevatten ze chocolade-eieren, paaspralines en de permanente collectie.
Deze twee helften van smeuïge chocolade en biscuitpraliné verbergen een echte schat aan pralines en chocolade-eieren met de meest uiteenlopende smaken. Of je nu een kleine of grote trek hebt, er zijn verschillende formaten eieren verkrijgbaar tot wel 1 kg!
Gevulde paaseieren vanaf 250 g tot 1 kg – vanaf €30 (Let op: geen verzending mogelijk, enkel verkrijgbaar in de winkel.)
De surrealistische boetiek vlak bij de Grote Markt
De nieuwe Passion Chocolat-boetiek, geopend in oktober in het hart van Brussel, combineert traditie en innovatie en biedt een unieke, meeslepende ervaring.
Opgericht door voedingsdeskundige en fijnproever Marie de Giey, die gefascineerd is door de authenticiteit van de pralines van het merk, verandert deze winkel chocoladekopen in een echte zintuiglijke reis. Geïnspireerd door het Belgische surrealisme, toont de winkel dierenillustraties van aquarelliste Tatiana de Nicolay op de muren en verpakkingen. Elk detail is zorgvuldig doordacht om een warme en artistieke setting te bieden, perfect in harmonie met de ambachtelijke waarden van Passion Chocolat.
Marie’s project combineert haar passie en expertise. Passion Chocolat staat bekend om zijn ambachtelijke pralines zonder kleurstoffen of conserveringsmiddelen en onderscheidt zich met 100% natuurlijke recepten, geproduceerd in een atelier op slechts 10 km van Brussel. Marie de Giey koos ervoor om zich te engageren in de opening van deze nieuwe winkel omdat ze overtuigd is van de ambachtelijke kwaliteit en de unieke samenstelling van deze pralines, die bovendien minder suiker bevatten.
De 7de Passion Chocolat-boetiek in Brussel
PRAKTISCHE INFORMATIE
Adres: Rue Marché aux Herbes 81, 1000 Brussel
Openingstijden:
Maandag - donderdag: 11:00 - 19:30
Zaterdag - zondag: 10:00 - 22:00
VOLG ONS OP INSTAGRAM
Downloadbare foto's
Over Passion Chocolat: een ambachtelijke en hoogwaardige chocolaterie
Sinds de oprichting in 1998 in een kelder in Etterbeek (tegenover het Collège St Michel) onderscheidt Passion Chocolat zich door zijn ambachtelijke vakmanschap en verfijnde pralines, die nog steeds volledig met de hand worden gemaakt in Brussel. Een prestatie in een tijd waarin personeelskosten en cacaobonenprijzen blijven stijgen.
- Ambachtelijke productie, de beste geroosterde cacaobonen en handmatige bereiding volgens traditionele recepten
- Respect voor grondstoffen
- Verkenning van nieuwe smaken en creativiteit
- 62 soorten pralines
Elk ingrediënt wordt zorgvuldig geselecteerd: intense pure chocolade, een lichte schelp en ambachtelijke fabricatie.
Passion Chocolat is trots op het behoud van hun ambachtelijke knowhow. De chef van het atelier is al 26 jaar gepassioneerd door chocolade.
Website : https://www.passionchocolat.be/fr
Nathalie Woitrin